Vicente Vallés, presentador de televisión, sigue una dieta estricta que le permite mantener su energía para afrontar sus responsabilidades en Telecinco y su carrera como escritor. A sus 62 años, combina el ejercicio, como el boxeo y el running, con hábitos alimenticios que incluyen platos de preparación sencilla.
Su desayuno ideal consiste en zumo de naranja natural y pan con aceite de oliva, disfrutado con vistas al mar de Tenerife. Este estilo de vida saludable es esencial para Vallés, quien admite que no es un experto en la cocina, limitándose a preparar lo básico como unos huevos fritos.
En cuanto a sus preferencias dulces, el brownie es su postre favorito, siempre sin nata, y disfruta de él en restaurantes del sur de Tenerife. La influencia de su entorno y su vida personal, incluida la recomendación de su esposa sobre un vino de Extremadura, también han moldeado sus gustos culinarios.